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Asiatisches Kochmesser Set 5 teilig
Das Geschenk für jeden Hobbykoch.
Inklusive dekorativer Holzbox
Gemüsemesser: Länge: ca. 19 cm Klinge: ca. 8 cm
Küchenmesser: Länge: ca. 23 cm Klinge: ca. 12 cm
Filetiermesser: Länge: ca. 33 cm Klinge: ca. 21 cm
Hackmesser: Länge: ca. 31 cm Klinge: ca. 19 cm
Brotmesser: Länge: ca. 33 cm Klinge: ca. 21 cm
Massive Ausführung speziell geschliffen, für lang anhaltende Schärfe.
Diese sehr scharfen Messer liegen durch ihre Leichtigkeit sehr gut in der Hand.


Traditionelle chinesische Kochmesser mit rutschfesten Griffen. Die beidseitig angeschliffenen Klingen sind sehr scharf und diese Messer werden gerne auch von japanischen Sushi Chefs benutzt.
Diese Messer werden bevorzugt für Fisch und Gemüse benutzt, mit dem Hackmesser ist auch eine Anwendung für Fleisch möglich (nicht auf den Knochen kommen, dafür sind die Klingen nicht geeignet).
Für eine längere Lebensdauer Ihrer Messer und eine lang anhaltende Schärfe der Klingen sollten Sie sie von Hand reinigen und nicht in die Spülmaschine geben.