Feinster weisser Kaviar vom Albinostör. Eines der seltensten luxus Güter der Welt gezüchtet in feinstem Salzburger Bergwasseer bei der Familie Grüll.
Weltweit gibt es nur eine handvoll Produzenten vom seltenen Albino Kaviar.
Die Familie Grüll hat es in den vergangenen 13 Jahren geschafft, weisse Störe in frischem Salzburger Berquellwasser zu züchten.
Die Fische danken es dem Produzenten mit einem der besten weissen Kaviar der Welt.

Tauchen Sie ein in die Welt des exklusiven Albino Kaviars aus der österreichischen Bergwasserzucht der Familie Grüll. Dieser Kaviar ist ein wahres Juwel der Kulinarik und bietet Ihnen die Möglichkeit, einzigartigen Genuss in besonderen Momenten zu erleben.

Einzigartige Eleganz: Der exklusive Albino Kaviar besticht durch seine zarten, schneeweißen Perlen und seinen milden, delikaten Geschmack. Er ist eine wahre Symphonie der Aromen und ein Fest für die Sinne.

Höchste Qualität: Die Familie Grüll legt größten Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Der Albino Kaviar wird unter einzigartigen Bedingungen und mit höchster Sorgfalt gezüchtet, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu bieten.

Für besondere Momente: Dieser Kaviar ist die perfekte Wahl, um spezielle Momente zu zelebrieren. Ob Sie ein festliches Dinner, ein Jubiläum oder einen romantischen Abend planen, der Albino Kaviar verleiht jedem Anlass eine Extraportion Luxus und Eleganz.

Ein Geschenk des Genusses: Verschenken Sie den exklusiven Albino Kaviar, um Ihre Liebsten zu verwöhnen und ihnen eine unvergessliche Geschmackserfahrung zu schenken. Es ist das ideale Geschenk für Feinschmecker und Genießer.

Erleben Sie die Raffinesse und Exklusivität des Albino Kaviars aus der österreichischen Bergwasserzucht der Familie Grüll. Genießen Sie die zarten Perlen und den milden Geschmack, während Sie besondere Momente in Ihrem Leben feiern. Dieser Kaviar ist eine wahre Delikatesse, die Ihre Sinne verwöhnt und unvergessliche Erinnerungen schafft.


Weltweit werden nur eine geringe Menge Albino Kaviar produziert.

Der weisse Kaviar wird für Sie frisch produziert.
Die Lieferzeit beträgt ca. 5 Tage.
Lieferung bei Verfügbarkeit.
Verpackt in Voll Vakuum.
Auf Anfrage kann er auch in den klassischen blauen Dosen mit originalem Gummiband geliefert werden.

Um diese hohe Kaviarqualität zu ernten, arbeiten die Familie Grüll eng mit Tierärzten zusammen. Vor der Ernte werden die Fische einer Ultraschall Untersuchung unterzogen um den perfekte Reifegrad und die beste Korngrösse zu ernten.

Allle Kaviarbestände verfügen über die Nummer nach dem CITES-Artenschutzabkommen.

Struktur & Geschmack
Das kräftige Korn mit dem leichten Salzgehalt und di klare Struktur lassen das Herz jedes Kaviarliebhabers höher schlagen.

Verpackungen: Vakuum Dose

Haltbarkeit: Vakuum 3 Monate
Die Haltbarkeit gilt ab Produktionsdatum.

Frische Versprechen:
Damit Sie den Kaviar in bester Qualität erhalten versenden wir den Kaviar nur 1 x in der Woche frisch ab Ernte.

Fangart: Teichwirtschaft im Freien
Korngrösse 2,5 -3,5mm
Salzgehalt < 3,5 %
Farbe: goldgelb

Lagerung bei +3° C

Versand: Der Kaviar wird in Styroporboxen auf Eis versandt

Lieferung nur bei Verfügbarkeit gegen Vorauskasse - (Ab 100g zuzüglich Versands Versicherunskosten)
Versand: Der Kaviar wird in Styroporboxen auf Kühlelement versandt.
Lieferung mit Eilboten auf Anfrage. (Tirol, Salzburg, Oberösterreich, Bayern)

Österreichischer Kaviar vom Albino Stör (Acipenser rhutenus) ist bei uns in verschiedenen grössen erhältlich.