Valrhona Couverture Equatoriale 55% Kakao 3kg
Die klassische Schokolade von Valrhona
Zartbitter Schokolade mit aüsgeglichenem Geschmack.
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Infos
Zutaten
Dunkle Schokoladenkuvertüre Kakao: 55% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin. Schmelzen Sie die Kuvertüre über einen Zeitraum von 12 Stunden: Dies ist entscheidend, um eine perfekte Schmelze der Kakaobutter sicherzustellen.
Nährwere bei 100g
Nährwerte:
Brennwert 2339 kJ/562 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 44 g
Eiweiß 6 g
Salz
Allergene
Allergene:
Sojabohnen
Kann Spuren enthalten von: Milch, Hartschalenobst , Glutenhaltige Getreide