Carma Nuit blanche
Bittersüsser runder Kakaogeschmack - Feine weisse Farbe - Typischer reiner Milchgeschmack - Hoherprozentsatz an Milch und Kakaobutter 37% - Attraktive Elfenbeinfarbe - Extrem feiner Glanz - Guter biss -Konstant fliessendes Verhalten. Die Schokolade in Tropfenform. 1,5 kg Beutel. 37% Kakaoanteil.
Inhalt 5x 1,5kg
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Infos
Milchschokoladenkuvertüre Callets, Kakao: 39% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Kakaobohnen, BUTTERKONZENTRAT, Emulgator: SOJALECITHIN. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 2.577 kj
Brennwert [kcal]
~ 616 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 46 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 45,9 g
Fett gesamt [g]
~ 45 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 27,2 g
Eiweiß [g]
~ 6,4 g
Salz
~ 0,21 g
Allergene:
Soja, Milch oder Laktose